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CHORIZO AL VINO
Producto cárnico cocido de pasta gruesa. Para su elaboración se utiliza carne de cerdo y res, especias y aditivos de uso permitido. Dichos ingredientes son sometidos a procesos de molido, cutteado, embutido, secado y pre-cocción; de los favoritos para parrilladas, cocidos al vapor o fritos, con un toque distintivo en su sabor.
CHORIZO ARGENTINO
Producto cárnico cocido de pasta gruesa. Para su elaboración se utiliza carne de res, carne de cerdo, especias frescas y aditivos de uso permitido. La mejor opción para la parrilla o sartén. Su mezcla de carnes lo vuelve exquisito para prepararse a la parrillada, frito o al vapor.
CHORIZO CHORIPAN AHUMADO
Producto cárnico pre-cocido ahumado. Para su elaboración se utiliza carne y grasa de cerdo, especias y aditivos de uso permitido. Empacado al vacío para asegurar su frescura. El compañero ideal de las parrilladas y armar choripanes exquisitos. Una excelente opción para picar y complementar hotdogs. En la cocina tradicional se lo utiliza para preparar el Motepata.
CHORIZO CON PIMENTON Y MOZARELLA
Producto cárnico cocido de pasta gruesa. Para su elaboración se utiliza carne de cerdo, especias frescas y aditivos de uso permitido. Dichos ingredientes son sometidos a procesos de molido, mezclado, embutido, secado y pre-cocción; complementando barbacoas, asados o platillos especiales que busquen sabores exquisitos.
CHORIZO CRIOLLO
Producto cárnico crudo fresco. Para su elaboración se utiliza carne de res y grasa de cerdo, especias y aditivos de uso permitido. Empacado perfectamente para conservar su estado. Parte fundamental del tradicional Motepata y asados, acompañante ideal de llapinguachos y complemento para darle más sabor a carne molida personalizada.
CHORIZO CUENCANO
Producto cárnico crudo fresco. Para su elaboración se utiliza carne de res y cerdo, especias y aditivos de uso permitido. Ideal para todo tipo de receta, pudiendo ser parrillado, al vapor, frito o asado.
CHORIZO DE CERDO CON AJO Y MANTEQUILLA
Producto cárnico crudo fresco. Para su elaboración se utiliza carne de cerdo, ajo, mantequilla, especias y aditivos de uso permitido. Dichos ingredientes son sometidos a procesos de molienda, mezclado, embutido y secado. La mejor opción al buscar un gusto distintivo para asados y parrilladas.
CHORIZO DE CERDO CON CHAMPIÑONES Y ESPINACA
Producto cárnico crudo fresco. Para su elaboración se utiliza carne de cerdo, champiñones, espinacas, especias y aditivos de uso permitido. Dichos ingredientes son sometidos a procesos de molienda, mezclado, embutido y secado, siendo a mejor opción al buscar un gusto distintivo para asados y parrilladas.
CHORIZO DE CERDO CON PIÑA Y JENGIBRE
Producto cárnico precocido. Para su elaboración se utiliza carne de cerdo, piña, jengibre, especias y aditivos de uso permitido. Dichos ingredientes son sometidos a procesos de molienda, mezclado, embutido y precocido; siendo ideales para recetas y asados que busquen un sabor distinguido.
CHORIZO JALAPEÑO CON CHEDDAR
Producto cárnico cocido de pasta gruesa. Para su elaboración se utiliza carne de cerdo, especias deshidratadas y aditivos de uso permitido. Dichos ingredientes son sometidos a procesos de molido, mezclado, embutido, secado y pre-cocción; la mejor opción para recetas y asados con un toque picante.
CHORIZO PAISA BOTÓN
Producto cárnico crudo fresco. Para su elaboración se utiliza carne de cerdo, especias frescas y aditivos de uso permitido. Empacado al vacío para mantener su frescura. Generalmente utilizado en parrilladas y preparar picadas.
LONGANIZA ASADA
Producto cárnico crudo fresco. Para su elaboración se utiliza carne de res y grasa de cerdo, especias y aditivos de uso permitido. Dichos ingredientes son sometidos a procesos de molienda, mezclado, embutido y secado; enfriamiento y posterior empaque según sus presentaciones comerciales. Uno de los elementos básicos en múltiples formas de preparación como asados, fritos en picadas o desayunos y platos típicos como el mote pata o menestrones.