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CHORIZO AL VINO

Producto cárnico cocido de pasta gruesa. Para su elaboración se utiliza carne de cerdo y res, especias y aditivos de uso permitido. Dichos ingredientes son sometidos a procesos de molido, cutteado, embutido, secado y pre-cocción; de los favoritos para parrilladas, cocidos al vapor o fritos, con un toque distintivo en su sabor.

CHORIZO ARGENTINO

Producto cárnico cocido de pasta gruesa. Para su elaboración se utiliza carne de res, carne de cerdo, especias frescas y aditivos de uso permitido. La mejor opción para la parrilla o sartén. Su mezcla de carnes lo vuelve exquisito para prepararse a la parrillada, frito o al vapor.

CHULETON DE PIERNA

Este corte está ubicado en toda la parte muslo del cerdo, a diferencia de la chuleta del lomo tiene menos hueso pero más nervios. Empacado para garantizar la frescura y sabor ideal. Utilizado mayormente para preparar asados, al horno o frito.

LONGANIZA ASADA

Producto cárnico crudo fresco. Para su elaboración se utiliza carne de res y grasa de cerdo, especias y aditivos de uso permitido. Dichos ingredientes son sometidos a procesos de molienda, mezclado, embutido y secado; enfriamiento y posterior empaque según sus presentaciones comerciales. Uno de los elementos básicos en múltiples formas de preparación como asados, fritos en picadas o desayunos y platos típicos como el mote pata o menestrones.

MORTADELA BOLOGNA REBANADA

Producto cárnico cocido de pasta fina. Para su elaboración se utiliza carne de res y cerdo, especias y aditivos de uso permitido. El ingrediente clásico en sandwiches y picadas o para freírse.

SALCHICHA RANCHERA

Producto cárnico cocido de pasta gruesa. Para su elaboración se utiliza carne res y cerdo, especias y aditivos de uso permitido. Empaquetado a la perfección para conservar su estado. Preferida para preparar hotdogs, asarla en parrilla o para desayunos.