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PICAÑA ENTERA DE RES

ENTRAÑA DE RES MADURADO

La entraña se encuentra situada en a la parte periférica del diafragma del animal. Este corte tiene 21 días maduración, cuenta con una temperatura y humedad controlada. Ideal para asados por la suavidad obtenida al madurarla.

Peso 1.4 kg
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Descripción

Carne de res con con tejido membranoso.

Uso y preparación:

HORNO, ASAR

Vida útil:

Tiempo máximo de consumo: 4 meses en congelación. «Fluctuaciones de temperatura pueden afectar el producto y disminuir su vida útil».

Condiciones de almacenamiento:

Consérvese en congelación (Temperatura ideal inferior a -18ºC), Una vez descongelado no volver a congelar. Después de abierto el empaque, se recomienda consumir todo su contenido.

SKU: 4005209 Categorías: Carnicos, Premium, Res Etiquetas: BARBACOAS, CORTES, ENTRAÑA, MADURADO, PARRILLADAS, RES
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